今天要介紹的這家店呢

是小編在花蓮當地讀書四年的友人帶我們來的唷

友人可是大力推薦呢

還說凡是吃過這家壽司的人以後就再也不想吃爭鮮了

 

瞧友人這麼信心滿滿的大力推薦

身為吃貨的Blair小編當然不可能放過啦!!!!!

這就來瞧瞧是不是真的有這麼厲害囉~~~~

 

將將機將將~~~

▼這就是我們朋友大力推薦的壽司店 賀川壽司屋 的外觀

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外觀還真是不不不不不起眼啊

門口也沒有特別的裝潢或是招牌

但是呢

眼睛亮的朋友有發現了嗎

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門口上的牌子還是休息中呢!!!!!

卻已經這麼多人頂著大熱天在排隊了

 

▼營業時間

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要注意一下賀川有休息時間唷!

中午12:00~14:00、下午17:30~20:00(每周二公休)

捧油們要抓準時間了,才不會特地跑過來結果撲空囉~~~

 

等了許久店家終於開門放人了~趕快進來看看吧!

 

▼1樓用餐空間

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位置擺設都是相當簡單

看到這種店內裝潢通常都知道絕對是專for老饕的!!!!!!

 

▼結帳櫃檯(位於1F)

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▼2F用餐區

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2樓在裝潢的部分就可明顯看出比較簡略囉~~~

基本上樓梯上來就是滿滿的座位區

並沒有太多其他擺設

但是令小編覺得amazing的地方

就是!!!

我們在營業時間一開門時就已經在門口排隊了

當服務人員12:00開放我們外頭排隊的人可以入內用餐時

小編才在1F捕捉幾張照片而已再上到2F時

竟然已經是這個高鵬滿座的模樣了

真的是讓小編越來越期待 「 賀川壽司屋到底是不是真的像傳說中的一樣厲害壓!!!!

 

讓我們繼續~~看下去!

 

▼Menu

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▼非常一般般的碗筷組

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溫馨小提醒

賀川壽司屋店內只有提供熱茶,並沒有提供其他飲料唷~

但是也沒有強制規定不能外帶飲料,於是小編這次就自己到隔壁的7-11買了一瓶飲料後才進入用餐喔的唷!

 

▼味噌湯 $20元

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美好的一餐~~~總是要從味噌湯開始的啦!!!!!

別小看這一碗味噌湯,裡面可是會吃到大魚塊的說~~~

真的是從味噌湯就看得出來老闆用料多麼實在啦

 

▼茶碗蒸 $50元

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茶碗蒸的色澤非常清透,裡面並沒有添加太多其他的配料

反而可以讓人專心享受蒸蛋的鮮甜滋味呢!

 

▼章魚沙拉 $ 100元

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章魚沙拉搭配了相當多的蔬菜~有小黃瓜 番茄 玉米 苜蓿芽 生菜 是一道解油膩又爽口的好配菜

 

▼綜合卷壽司 $ 120元

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是一群非常平價的壽司組合 花壽司 豆皮壽司等等~~~

 

▼培根肉串 $80元

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培根內夾了青蔥及生菜下去烤

內部的生菜都還相當清脆,培根內也超~~~多~~~肉汁~~~

 

 

▼龍蝦沙拉壽司 $150元

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龍蝦沙拉一卷四個

用海苔捲上小黃瓜 裡面還夾了一坨哇沙米~~~

一口塞入嘴裡真的是過癮!

 

鯖魚$160元

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這道鯖魚是今天小編吃到最滿意的一道菜!

不得不給師傅一個大大的讚~

這陣子小編吃過不少日本料理了烤鯖魚~認為料理技術都在相當的水準之上!

不過吃到了賀川的烤鯖魚之後~~~我才發現外面的真的還有待加強~~~

賀川的烤鯖魚相當多汁,雖然嚐得出來是用考的料理方式~

吃到嘴裡感覺很像清蒸魚的口感juicy juicy的~

不像外面一般的烤魚會有點過焦喔~

 

▼鹽烤明蝦 $120元

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一份僅有兩隻小明蝦

有點失望~~~

但是烤得還算入味,吃得出有鮮甜的海味,再搭配上些許椒鹽~100分

 

▼綜合生魚片 $ 200元

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生魚片真的很新鮮

師傅刀工真的厲害~厚度也切得剛剛好!!!!!

 

 ▼壽喜燒牛 $ 140元

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端上來時周圍的鐵板還是熱騰騰的(要小心別燙到囉~~~~)

牛肉的肉質很不錯,相當滑嫩~表面鋪上的香蔥加上底部的洋蔥鍋底也是相當下飯耶!

 

▼親子蓋飯 $ 90元

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肉質口感不錯

但是來到這邊就是要吃活跳跳的沙西米~~~

所以這道飯Blair小編就沒有多嚐啦,但是小朋友應該會喜歡喔!

 

接下來~說沙西米沙西米到!!!!!

這是小編今天最期待的一道料理!也是小編個人追加單點獨享的啦~

 

▼賀川海景蓋飯 $ 220元

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賀川海景蓋飯聽說正是賀川的招牌呢

看到這種被生魚片覆蓋滿滿的碗公

每次送餐上桌時小編就會莫名的High~~~~~

外層用滿滿的生魚片覆蓋

有鮭魚 鮪魚 旗魚 魚卵 明蝦 一坨哇沙米

底下還是小編們最愛的醋飯耶!!!!!

魚卵在嘴裡啵啵啵的感覺  滋味鮮甜  鹹鹹的海味配上日式道地的醋飯

小編覺得又該訂張去花蓮的火車票了!!!!!

 

非常推薦喜歡吃日本料理的朋友,來到花蓮一定不要錯過『賀川壽司屋

好吃又平價~整理來說CP值相當高唷!

 

 

價格滿意度:

食物美味度:

 

服務滿意度:

 

交通便利度:

 

 

賀川壽司屋

 

訂位專線: 03-833-4060


地址:花蓮市建國路107巷45號

(賀川其實是在博愛街,如果是外地來的朋友,可以從博愛街直直給他開過來,就在快要接近建國路時就可以看到了)

營業時間:

中午12:00~14:00、下午17:30~20:00(每周二公休)

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