今天要介紹的這家店呢
是小編在花蓮當地讀書四年的友人帶我們來的唷
友人可是大力推薦呢
還說凡是吃過這家壽司的人以後就再也不想吃爭鮮了
瞧友人這麼信心滿滿的大力推薦
身為吃貨的Blair小編當然不可能放過啦!!!!!
這就來瞧瞧是不是真的有這麼厲害囉~~~~
將將機將將~~~
▼這就是我們朋友大力推薦的壽司店 賀川壽司屋 的外觀
外觀還真是不不不不不起眼啊
門口也沒有特別的裝潢或是招牌
但是呢
眼睛亮的朋友有發現了嗎
門口上的牌子還是休息中呢!!!!!
卻已經這麼多人頂著大熱天在排隊了
▼營業時間
要注意一下賀川有休息時間唷!
中午12:00~14:00、下午17:30~20:00(每周二公休)
捧油們要抓準時間了,才不會特地跑過來結果撲空囉~~~
等了許久店家終於開門放人了~趕快進來看看吧!
▼1樓用餐空間
位置擺設都是相當簡單
看到這種店內裝潢通常都知道絕對是專for老饕的!!!!!!
▼結帳櫃檯(位於1F)
▼2F用餐區
2樓在裝潢的部分就可明顯看出比較簡略囉~~~
基本上樓梯上來就是滿滿的座位區
並沒有太多其他擺設
但是令小編覺得amazing的地方
就是!!!
我們在營業時間一開門時就已經在門口排隊了
當服務人員12:00開放我們外頭排隊的人可以入內用餐時
小編才在1F捕捉幾張照片而已再上到2F時
竟然已經是這個高鵬滿座的模樣了
真的是讓小編越來越期待 「 賀川壽司屋」到底是不是真的像傳說中的一樣厲害壓!!!!
讓我們繼續~~看下去!
▼Menu
▼非常一般般的碗筷組
溫馨小提醒
賀川壽司屋店內只有提供熱茶,並沒有提供其他飲料唷~
但是也沒有強制規定不能外帶飲料,於是小編這次就自己到隔壁的7-11買了一瓶飲料後才進入用餐喔的唷!
▼味噌湯 $20元
美好的一餐~~~總是要從味噌湯開始的啦!!!!!
別小看這一碗味噌湯,裡面可是會吃到大魚塊的說~~~
真的是從味噌湯就看得出來老闆用料多麼實在啦
▼茶碗蒸 $50元
茶碗蒸的色澤非常清透,裡面並沒有添加太多其他的配料
反而可以讓人專心享受蒸蛋的鮮甜滋味呢!
▼章魚沙拉 $ 100元
章魚沙拉搭配了相當多的蔬菜~有小黃瓜 番茄 玉米 苜蓿芽 生菜 是一道解油膩又爽口的好配菜
▼綜合卷壽司 $ 120元
是一群非常平價的壽司組合 花壽司 豆皮壽司等等~~~
▼培根肉串 $80元
培根內夾了青蔥及生菜下去烤
內部的生菜都還相當清脆,培根內也超~~~多~~~肉汁~~~
▼龍蝦沙拉壽司 $150元
龍蝦沙拉一卷四個
用海苔捲上小黃瓜 裡面還夾了一坨哇沙米~~~
一口塞入嘴裡真的是過癮!
▼鯖魚$160元
這道鯖魚是今天小編吃到最滿意的一道菜!
不得不給師傅一個大大的讚~
這陣子小編吃過不少日本料理了烤鯖魚~認為料理技術都在相當的水準之上!
不過吃到了賀川的烤鯖魚之後~~~我才發現外面的真的還有待加強~~~
賀川的烤鯖魚相當多汁,雖然嚐得出來是用考的料理方式~
吃到嘴裡感覺很像清蒸魚的口感juicy juicy的~
不像外面一般的烤魚會有點過焦喔~
▼鹽烤明蝦 $120元
一份僅有兩隻小明蝦
有點失望~~~
但是烤得還算入味,吃得出有鮮甜的海味,再搭配上些許椒鹽~100分
▼綜合生魚片 $ 200元
生魚片真的很新鮮
師傅刀工真的厲害~厚度也切得剛剛好!!!!!
▼壽喜燒牛 $ 140元
端上來時周圍的鐵板還是熱騰騰的(要小心別燙到囉~~~~)
牛肉的肉質很不錯,相當滑嫩~表面鋪上的香蔥加上底部的洋蔥鍋底也是相當下飯耶!
▼親子蓋飯 $ 90元
肉質口感不錯
但是來到這邊就是要吃活跳跳的沙西米~~~
所以這道飯Blair小編就沒有多嚐啦,但是小朋友應該會喜歡喔!
接下來~說沙西米沙西米到!!!!!
這是小編今天最期待的一道料理!也是小編個人追加單點獨享的啦~
▼賀川海景蓋飯 $ 220元
賀川海景蓋飯聽說正是賀川的招牌呢
看到這種被生魚片覆蓋滿滿的碗公
每次送餐上桌時小編就會莫名的High~~~~~
外層用滿滿的生魚片覆蓋
有鮭魚 鮪魚 旗魚 魚卵 明蝦 一坨哇沙米
底下還是小編們最愛的醋飯耶!!!!!
魚卵在嘴裡啵啵啵的感覺 滋味鮮甜 鹹鹹的海味配上日式道地的醋飯
小編覺得又該訂張去花蓮的火車票了!!!!!
非常推薦喜歡吃日本料理的朋友,來到花蓮一定不要錯過『賀川壽司屋』
好吃又平價~整理來說CP值相當高唷!
價格滿意度:
食物美味度:
服務滿意度:
交通便利度:
【賀川壽司屋】
訂位專線: 03-833-4060
地址:花蓮市建國路107巷45號
(賀川其實是在博愛街,如果是外地來的朋友,可以從博愛街直直給他開過來,就在快要接近建國路時就可以看到了)
營業時間:
中午12:00~14:00、下午17:30~20:00(每周二公休)
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