(台北車站)台灣也有米其林餐廳x添好運
許多朋友有關注Mia的就知道
日前Mia拜訪台北火車站的台灣一星米其林餐廳
添好運~~~~~拉拉拉 吃了好好運阿
哈哈哈 
話說~~~~真多虧 智銘大哥 寬宏所以讓Mia選了
期待許久卻一直沒機會去吃的添好運
(年初 經聖哥介紹之後就一直很想去~~~~被晃點啦)
傷心~~~ 還好今天幸運 還是吃啦
位於北車對面的添好運
每次經過都好多人排隊啊
有分內用排隊 另外還有一處外帶區!!!!
厲害~~~~外帶居然分另外一區
感覺就是很多人吃
外面帶位的工作人員好專業~~~
不僅會協調時間 還奉茶水 帶位
整個服務很周到
添好運大門一入眼簾的招牌整個很有香港來的味道
上面的擺飾居然是蒸籠蓋
入內座位都小小的
桌上的碗筷早已備好
每桌配好的醬料與碟子
完全依照個人喜好使用
菜單很簡潔
哈哈哈 因為就是桌上的餐墊
Mia本來還想說 又沒幾道菜的感覺
可是卻是台灣首屈一指的米其林一星餐廳
到底有何溪俏呢??? 快讓我們繼續看下去
送餐與餐飲製作台很透視
在外面即可看到工作人員.廚師動態
好忙碌阿~~~~ 餐盤也堆疊的很高
座位近畿滿座
重點是~~~~ 輪替的客人很多又很快
熱鬧滾滾阿~
酥皮叉燒包 118 $/份/3顆
第一道上來讓Mia很驚豔
因為聽說這道最多人點.也是添好運的4大天王
柔軟的麵包皮外表酥鬆
打開來裡面甜甜的蜜汁叉燒餡料流出來~
OMG 實在是太好吃啦
一個人簡直可以吃上一盤了我想
鮑汁燜鳳爪 118 $/份/5隻
阿~~~~ 剛開始這道一上Mia是有點嚇到
因為我還以為是跟外面一樣去骨鳳爪
結果 一上來是一整隻
不過一入口又是另一個境界了
入口即化的口感 鳳爪肉不是Q彈
反而是軟嫩 再配上港式的鮑汁燜煮有點甜甜回甘
這口味真是一絕
蜜味叉燒腸 128 $/份/3條
本來是白盤與腸粉
服務生在送餐點上來的時候才協助淋上醬汁
這樣一來腸粉也不會因為浸泡太久而過於鹹
腸粉的部分筷子一夾取就鬆斷
裡面的蜜味叉燒很符合Mia喜歡的味口
而且裏頭的叉燒不會太大塊
因為切成碎末塊所以甜甜的蜜汁非常入叉燒的味
因此Mia還加點了外帶
哈哈哈 ~~~~ 好吃
賽螃蟹春捲 98 $/份/3條
這道春捲一上來金黃金黃的色澤很醒目
外皮被炸得酥脆
內餡螃蟹料的部分很燙口
需要放一下再吃
一開始因為太香Mia太急有燙到阿~~~~
螃蟹料已經打成碎泥
所以一口酥皮就有一口料阿~
芝士芋絲餅 118 $/份/4個
這是用大甲芋頭銼絲悶煮
上面搭配芝士口為其實滿讓Mia驚訝
超對味~~~~
而且芋頭口感很軟很綿
有芋頭香氣還帶有點蝦米兒的味道
鹹鹹的搭配上芝士醬
天啊 好好粗喔~~~~~~
店內吃完之後可以跟店員直接說要外帶單
一起結 不用再跑到外帶區
鮮蝦燒賣皇 128 $/份/4個
一般燒賣冷掉不好吃
天啊~~~~這家燒賣冷調還是超超超好吃
鮮蝦味道一樣鮮
外皮薄 內餡軟 一樣有Q彈口感
好好粗
ps.外帶盒很貼心上面都有標籤註明
而且每個不同的都分裝
味道不會混在一起喔
注意事項
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台灣網站 http://www.timhowan.com.tw/%20
台北【站前店】
02-2370-7078/可電話預約外帶
10:00~22:00/最後點餐時間為21:30
台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
可否預約：否
可否刷卡：可
營業時間：10:00~22:00/最後點餐時間為21:30
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